Benvenuti alla Ristolocanda Grani di pepe.

Un nome nato per trasmettere l'idea della sosta in campagna. La locanda, come nei film dei Moschettieri, un arrivo e un rifugio in mezzo alle avventure del quotidiano, ma elegante e rivisitata secondo le esigenze della nostra epoca.

Grani ricorda i chicchi dorati del mais, siamo sul territorio friulano  che promuove orizzonti di campi coltivati, e il panorama a seconda delle stagioni lascia correre lo sguardo o lo ferma su alti muri verdi.

Pepe ricorda la cucina, la forza rinchiusa in un piccolo fiore. Il pepe ha un preciso significato di forza nel linguaggio dei fiori e delle piante: una persona "tutta pepe" indica una persona vivace e questo calza perfettamente a Marta e alla sua cucina.

 

Notizie ed Eventi

Estate ai Grani di pepe

Menu della serata 5 agosto:
Brioche salata di legumi alla senape dolce
Tortino di carne marinata alle erbe di stagione
Assaggi di formaggi caprini friulani
Cremoso di Pistacchi di Bronte e Albicocca
25€/persona
 

Serate del 12/08 e del 19/08 happy hour più leggere finger e bevande comprese a 30 €.

Signore e Signori, il jazz è servito! giovedì 31 luglio 2014

Torna l'appuntamento firmato da Grani di pepe che coniuga la cucina buona, genuina e raffinata della chef Marta Bergonzi alla musica jazz curata e proposta dal pianista Bruno Cesselli.
Giovedì 31 luglio 2014 ore 20.00

Go With The Fish - Cena degustazione di pesce crudo

Giovedì 17 luglio 2014 ore 20.00
La nuova cena degustazione di pesce crudo a Grani di pepe.

Il trio Minimal Klezmer a Grani di pepe, giovedì 3 luglio 2014 ore 20.00

Torna uno degli appuntamenti più attesi a Grani di pepe di Flaibano: la cena col jazz in corte promossa in collaborazione col pianista Bruno Cesselli. Ad esibirsi in occasione di uno speciale dinner firmato dalla chef Marta Bergonzi, sarà il trio Minimal Klezmer, ovvero Francesco Socal ai clarinetti, Roberto Durante a piano, melodica e oggetti sonori, Enrico Milani al violoncello.

Archivio

I nostri menù

La nostra passione è quella di offrire nei sapori equilibrio ed intensità e nella presentazione pulizia e freschezza. Pane, pasta fresca, dolci e salse sono prodotti interamente in casa.

Cibo

All'ombra del nostro gelso

Offriamo musica e serate degustazioni per animare la Corte e dare serenità ai presenti.

Giardino

Matrimonio e Location

Il ricevimento nuziale è la cosa che più rimane impressa nel ricordo degli invitati.

Wedding

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